云腿就是宣威火腿吗？

云南火腿包括：宣威火腿、撒坝火腿、三川火腿、鹤庆火腿、昭通火腿、东山火腿等。这些火腿产地都在云南，所以通常统称为云腿。在云南火腿当中，宣威火腿占80%以上，加之宣威火腿最好吃，味道最好，最具代表性，国内外皆将云腿视为宣威火腿。这给很多朋友误解为云腿就是宣威火腿，其实宣威火腿只是云腿的一种。