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云腿就是宣威火腿吗?

云南火腿包括:宣威火腿、撒坝火腿、三川火腿、鹤庆火腿、昭通火腿、东山火腿等。这些火腿产地都在云南,所以通常统称为云腿。 在云南火腿当中,宣威火腿占80%以上,加之宣威火腿最好吃,味道最好,最具代表性,国内外皆将云腿视为宣威火腿。这给很多朋友误解为云腿就是宣威火腿,其实宣威火腿只是云腿的一种。
云腿就是宣威火腿吗

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