金钱腿—宣威火腿之精华 宣威火腿, 宣威火腿介绍 • 2023年1月7日 下午10:36 金钱腿特色：金钱腿乃火腿之精华，位于猪后腿轴把之上。火腿可炒、可蒸、可炖，不同烹饪方法各具风味。金钱腿需用小火慢炖，炖时香气四溢，闻之口中生津。熟后快刀切片，断面皮薄肉厚，瘦肉红润，皮层金黄，香气扑鼻。入口咀嚼，味道甘甜，口感柔韧。现代技术的引进，使金钱腿不但保持传统风味，而且不断求心，风味更加。 发表回复 您的电子邮箱地址不会被公开。 必填项已用*标注*昵称： *邮箱： 在此浏览器中保存我的显示名称、邮箱地址和网站地址，以便下次评论时使用。 提交
