宣威火腿

宣威火腿,云南省著名地方特产之一,因产于宣威而得名。它的主要特点是:形似琵琶,只大骨小,皮薄肉厚肥瘦适中;切开断面,香气浓郁,色泽鲜艳,瘦肉呈鲜红色或玫瑰色,肥肉呈乳白色,骨头略显桃红,似血气尚在滋润。其品质优良,足以代表云南火腿,故常称“云腿”。

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火腿三明治做法

早上起晚了还不是最痛苦的事情,最痛苦的莫过于打开冰箱发现什么吃的也没有。四处搜罗,只有昨晚吃剩的一小截火腿肉和几片干面包,这点东西能做什么呢?

宣威火腿 宣威火腿做法
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怎么吃宣威火腿

宣威火腿是用大块肉经腌制加工而成的肉类制品。长期以来一直以营养丰富,肉质滋嫩而闻名于世,怎么吃宣威火腿,这是很多消费者网上常咨询的问题。

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