如何选购宣威火腿 宣威火腿, 宣威火腿介绍 • 2023年1月1日 下午2:37 总秘决:在此基础上要:一看,二看,三问,四闻,五尝。身穿绿袍,三针清香风味浓。在此基础上要:一看,二看,三问,四闻,五尝。一看:看大小,选10公斤大小,过大则肥肉多过小则丢头多。二看:看色源,切口处瘦肉呈嫣红或玫瑰红,肥瘦相间部分油脂润泽。三问:问来源,玄武岩山区火腿无污染,出好腿。四闻:闻清香,用竹签,在头刀上部,中刀中部,边刀下部插竹闻香。五尝:尝滋味,生腿切生片含口中,鲜香四溢,香嫩甜口,回味无穷。 发表回复 请登录后评论...登录后才能评论 提交